|GABEE. 精品莊園豆系列|Masha Floated_衣索比亞_西達摩_日曬_中淺焙



香氣 ●●●●○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●●○

醇厚 ●●●○○

苦味 ●●○○○

NT$ 600
數量

|商品特色|

〖 MASHA 〗來自咖啡產地『衣索比亞』西達摩產區,此款為中淺烘焙。

日曬處理法的咖啡豆有狂野強烈的風格、多層次並且具活潑的熱帶發酵熟果調性。


|咖啡豆履歷|

〖產區〗西達摩‧衣索比亞

〖海拔〗2000-2150公尺

〖品種〗衣索比亞原生種

〖處理法〗日曬法

〖風味〗熱帶水果/橘子/水蜜桃/黑莓

〖烘焙度〗中淺烘焙


|風味|

前端風味:糖蜜、甜感飽滿、鳳梨

中端主軸:撲鼻的白花香氣、明顯的荔枝、桃子

尾端韻味:綜合水果軟糖、平順的body感


香氣 ●●●●○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●●○

醇厚 ●●●○○

苦味 ●●○○○

|GABEE. 精品莊園豆系列|Masha Floated_衣索比亞_西達摩_日曬_中淺焙
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