手沖咖啡:start from now・咖啡體驗工作坊
一杯好咖啡,最終目的 從來都不是比較或競賽。
我們在尋找的,是:
記憶中嗅聞過的迷人香氣、
特別的味覺體驗,
有時甚至會帶有驚喜、
與他人產生共鳴。
除了運用自身的感官,還有很重要的一點:
讀懂咖啡履歷。
我們設計的手沖體驗課程,
將專業複雜的理論系統化,
即使是初學者也容易懂、方便操作,
只要掌握關鍵的幾個要素,
搭配好品質的咖啡豆,
便能輕鬆做出一杯好咖啡!
手沖咖啡最迷人的地方,就是咖啡師可以依照自己的想法,利用不同的手法去呈現杯中的風味。
研磨刻度、水溫、濾杯設計等等,都會影響最後的咖啡風味;而要怎麼調整條件,才能展現豆子的風味特色呢?
GABEE.設計的手沖咖啡課程,把複雜的理論系統化,即使是初學者也很容易掌握~課堂上老師現場沖煮示範,學員自己可以實際操作,快來和我們一起探索手沖咖啡的美味秘訣吧!
課程日期:8/21 (日)
時間:10:00-12:00(2小時)
人數:10 人
對象:零經驗、初學者、剛接觸精品咖啡的愛好者
原價:NT. 800 早鳥價:NT.640
兩人同行優惠:NT.1200
(購買早鳥與雙人優惠票券,課程當日購買咖啡豆與器具 每人皆可折抵 NT.100)
課程內容:
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